Já
sabemos que nos pode acontecer algum contratempo: de repente temos que chegar
tarde a casa e não temos nada para jantar, ou estávamos tão cansadas que a
simples ideia de nos arrastarmos até a um supermercado nos pareceu um ato
impensável.
Para
evitar ficarmos ainda mais desanimadas quando chegamos a casa porque o
frigorifico e a despensa estão vazios, garanta que tem sempre alguns ou todos
estes alimentos:
Latas
de atum, milho, lentilhas, cogumelos, feijão, grão, leite e cereais: pode fazer
uma salada com alguns dos primeiros ingredientes que listei. Com o atum e
cogumelos pode ainda fazer uma omeleta.
Ovos:
pode cozer, estrelar ou fazê-los mexidos, qualquer solução é fácil e rápida.
Acompanhe-os com vegetais e verá que em 5 minutos consegue ter uma refeição
preparada.
Pão
congelado: se se esqueceu de comprar terá sempre um plano B e pode ainda
torrá-lo à noite com algo a acompanhar (leite, chá, café ou sumo).
Fruta:
maçãs, laranjas ou kiwis são uma boa solução porque mantêm-se em bom estado durante
um largo período de tempo e com as laranjas ainda consegue fazer sumo.
Vegetais:
tomate, alface, cenoura ou pepino constituem outra opção e ainda melhor se
conjugadas com os ovos e com atum. Neste caso aconselho a comprar só se tiver planeado
comê-los num espaço de tempo relativamente curto, caso contrário vão acabar por
se estragar no frigorifico.
Sopa:
se a fizer durante o fim-de-semana, quando chegar a casa garantirá que tem
sempre algo saudável para ingerir. Vale a pena dedicar algum do seu tempo a
confecioná-la porque se faz rapidamente e não dá trabalho. Alternativamente
pode comprar já feita num supermercado.
Evite
as bolachas e pacotes de babatas fritas porque corre o risco de chegar a casa
cheia de fome e comer o que está mais “à mão”, mas o que é menos saudável. Se
não as tiver na despensa não cairá em tentação!
Foto:
https://www.pedrovillafoto.com


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